河北天烨各种水晶肴肉生产技术转让口感弹脆劲道详细内容
各种水晶肴肉生产技术
本技术利用高透明凝胶魔芋多糖与胶原蛋白交联形成热不可逆凝胶原理,研发出一套适宜生产各种水晶肴肉制品的生产技术。
本技术生产各种水晶肴肉,生产工艺简单,产品结构优良,口感弹脆劲道、感官晶莹剔透诱人;适宜多种食材制作产品,如:水晶牛肉、水晶皮花、水晶鸡丁、水晶虾仁、水晶肘花、、水晶海参、水晶枸杞、水晶素肉等肉制品及素食制品。
主要设备:绞肉机、成形压制模具、控温蒸箱。
技术转让费:面议。
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欢迎来到河北天烨食品科技有限公司网站, 具体地址是河北省石家庄裕华区裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦,老板是张燕平。
主要经营河北天烨食品技术研发中心简介
河北天烨食品技术研发中心,是一所专门从事食品生产应用技术的研发、技术培训机构。主要针对解决小微食品生产企业技术资源匮乏而设立。中心整合科研机构、大专院校及食品技术人才、新型食品原料生产企业、食品设备生产企业等各方技术资源优势,为小微食品生产企业提供*技术服务。。
单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。
我们公司主要提供功能性魔芋粉,食品技术咨询,食品技术研发等服务,我们确信,凭借我们的专业服务和良好的协调、沟通能力,使客户在经营生产中顺利进行,协助客户不断成长,在合作中与客户实现共赢。欢迎您致电咨询!